Cara Menciptakan Pempek Nasi Yang Nikmat Nan Lezat

Pasti ibu-ibu Rumah tangga sering nasi sisa semalam nggak habis,sekarang jangan kuatir dan murung untuk Anda pencinta empek-empek,sisa nasi semalam dapat kita buat empek-empek yang yummy dan nikmat. Mau tahu cara membuatnya silahkan ikuti langkah-langkahnya berikut ini :







Bahan-bahan yang perlu kita siapkan :

  1. Nasi kurang lebih 350 - 500 Gram
  2. Tepung Sagu  200 Gram dapat lebih diubahsuaikan dengan tekstur gabungan ideal
  3. Tepung Terigu 300 gram
  4. Bawang Putih 2 siung yang sudah dihaluskan
  5. Telur 1 butir
  6. Penyedap Masakan 
  7. Air Mineral 100 Ml
  8. Garam secukupnya
  9. Gula Pasir secukupnya/sesuai selera
  10. Lada halus sesuai selera
  11. Minyak Goreng kurang lebih 75 Ml
  12. Untuk isian pempek dapat pakai telur silahkan siapakan telur pada gelas kemudian diaduk
Cara Meramu resep pempek nasi :
  1. Pertama tama siapkan panci kemudian masukan nasi,air,garam,bawang putih,terigu,lada dan gula,dan kemudian dimasak selama dimasak harus selalu diaduk hingga tercampur rata dan gabungan terlihat lengket menyatu selanjutnya matikan kompor.
  2. Selanjutnya masukan  minyak goreng dalam gabungan dan diaduk dan masukan telurnya dan diaduk lagi hingga rata tercampur dalam gabungan dan kemudian diamkan hingga gabungan dingin
  3. Langkah selanjutnya Masukkan tepung sagu bertahap aduk gabungan hingga gabungan terlihat tidak terlalu lembek namun masih agak lengket.
  4. Sekarang oleskan tangan anda dengan tepung sagu biar tidak lengket,lalu ambil gabungan 1 sendok makan munjung.
  5. Bentuk Adonan lonjong-lonjong
  6. Setelah itu tusuk gabungan dengan jari kemudian masukan isian telur yang sudah disiapkan tadi isi setengah aja jangan penuh-penuh
  7. Kemudian tutup lubang isian dan bentuk pempek  isian telur sesuai kreasi anda 
  8. Siapkan air rebus hingga mendidih kemudian dicampur dengan 1 sendok makan minyak goreng.
  9. Selanjutnya Rebus pempek hingga mengambang .
  10. Angkat pempek dan Tiriskan boleh eksklusif dimakan atau dapat kita goreng terlebih dahulu

Kuah Pempek Nasi

Bahan

  1. Cabai Rawit Sesuai Selera
  2. Ebi Kering
  3. Bawang putih 2 siung
  4. Garam dan gula merah secukupnya
  5. Asam Jawa
Cara Membuat Kuah Pempek Nasi
  1. Uleg semua materi hingga halus 
  2. Rebus hingga mendidih dan mengental, angkat kemudian saring.
  3. Kuah Siap diguyur ke pempek yang sudah kita buat tadi.
Demikian cara menciptakan pempek nasi semoga bermanfaat dan dapat menambah varian menu dikeluarga kita.Selamat berkerasi....!!!




Post a Comment

0 Comments